沙棘是胡頹子科，屬落葉灌木或喬木，生長在山的背陰、溝壑、低洼潮濕之處。沙棘樹的壽命約20年。
　　據市林學會秘書長康清亮介紹，大同地區(qū)約有20余萬畝野生沙棘林，在9個農業(yè)縣區(qū)均有分布，主要分布在六棱山、恒山、采涼山、五路山、十里河區(qū)域內。沙棘體內積蓄了多種維生素、氨基酸、微量元素、黃酮類化臺物、不飽和脂肪酸、生物堿等200多種生物活性物質。沙棘產業(yè)在特色經濟林建設中的地位與作用不容小覷。
　　沙棘可調節(jié)免疫和血脂（降低總膽固醇），可治療心腦血管疾病、高血壓、高血脂、糖尿病，具有止咳利肺、活血化瘀、保肝護肝、健脾養(yǎng)胃、延緩衰老、美容養(yǎng)顏等功效，被我國衛(wèi)生部列入藥品、食品的管理范圍。在醫(yī)藥、保健和食品開發(fā)方面有著廣闊的前景，被譽為人類21世紀的長生果、軟黃金，被冠以“健康衛(wèi)士”的稱號。同時，沙棘是生態(tài)建設的先鋒，它有著極強的生命力和繁殖力，其發(fā)達的根系和繁茂的灌叢，覆蓋在地面，固結著土體，減少和緩和了降雨對地面的侵蝕，是防風固沙的綠色屏障，也是改良土壤的固氮能手。此外，在集中連片沙棘產區(qū)，沙棘已成為當地農民增收致富的“金豆豆”。2017年，我市沙棘果產量3000噸左右，每噸價格約8000元，產值約2400萬元。 董芳

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