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日前,我市黃花產(chǎn)業(yè)收到一個(gè)喜訊:“小黃花做成了大產(chǎn)業(yè)”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2022年全國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”典型案例。這是云州區(qū)黃花繼榮獲國(guó)家黃花種植和加工標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、國(guó)家級(jí)和省級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、全國(guó)綠色食品原材料(黃花)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地之后獲得的又一殊榮。
“三品一標(biāo)”是指農(nóng)業(yè)品種優(yōu)化、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。據(jù)悉,這次“三品一標(biāo)”評(píng)選全國(guó)共有40個(gè)案例入選,我省僅此一家。入選“三品一標(biāo)”標(biāo)志著云州區(qū)黃花標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌影響力邁上了新的高度,對(duì)我市進(jìn)一步做大做強(qiáng)黃花產(chǎn)業(yè)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
近年來(lái),我市在做好黃花品牌化運(yùn)營(yíng)的同時(shí),大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展一年上一個(gè)臺(tái)階。如今的大同黃花,不僅產(chǎn)量位居全國(guó)黃花主產(chǎn)區(qū)之首,更形成了菜品加工、飲品、食品、化妝品、功能產(chǎn)品五大系列百余種產(chǎn)品,在帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的同時(shí),朝著規(guī)模化種植、品牌化營(yíng)銷、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作的目標(biāo)闊步前行。
大同黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效雖然喜人,但持續(xù)做大做強(qiáng),真正將大同黃花打造成全國(guó)知名品牌,還有較長(zhǎng)一段路要走。農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)豐收,離不開(kāi)化肥農(nóng)藥。但化肥和農(nóng)藥也是一把雙刃劍,只有生產(chǎn)者充分掌握其特性,根據(jù)土地和病蟲(chóng)害情況科學(xué)施肥、精準(zhǔn)用藥,才能生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的黃花菜,確保食品安全。目前,我市的黃花種植多以一家一戶為主,這在相當(dāng)程度上制約著黃花綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。因此,進(jìn)一步拓寬夯實(shí)“小黃花大產(chǎn)業(yè)”的富民路,在加強(qiáng)黃花種植戶科普知識(shí)培訓(xùn)的同時(shí),應(yīng)有效發(fā)揮種植合作社、帶頭人的帶動(dòng)能力,推進(jìn)集約化經(jīng)營(yíng),將更多的黃花種植戶納入統(tǒng)一管理,以科學(xué)的管護(hù)生產(chǎn)確保大同黃花提質(zhì)增效。
在標(biāo)準(zhǔn)化制定方面,大同綠色食品黃花菜已經(jīng)具備較完善的基礎(chǔ),今后,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各環(huán)節(jié),進(jìn)一步將標(biāo)準(zhǔn)化落實(shí)好、維護(hù)好,大同黃花將以更充足的信心和實(shí)力揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。
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